【金可可】65%威士忌可可仁黑巧克力 Whiskey nibs 65% Dark chocolate

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市價$ 399   會員價$ 330
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★ 品牌故事

故事

K’in cacao是由一對從小住在非洲,在西非長大的姊妹:姐姐,宸虹zela (左邊長髮飄逸的巧克力搬運工?),妹妹,紫芸 Vivian ?(右邊搞怪在偷吃巧克力的?)所創立。
兩位姊妹從小在媽媽的中文教育下,時常告誡身為台灣人不能忘本,為了回饋給自己的家鄉以及陪伴我們長大的非洲,決定遠赴英國參加了巧克力品評師的訓練課程,並且考取證照,之後Vivian 在楊媽的陪伴下,回來台灣創業,推廣非洲可可豆,把有別於一般市面上添加物過多的天然健康純黑巧克力介紹給更多台灣人。熱愛甜點的姐姐Zela知道妹妹即將回台創業,離開了在台北米其林一星的法式餐廳,也來到了台中和妹妹一起同心打拼創業,成立了K’in cacao。

★ 商品說明

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可可豆醃漬在威士忌裡30天後低溫烘烤把威士忌裡的酒精處裡掉

吃起來口感酥脆, 帶著微微的?威士忌香氣配上65%的黑巧克力

不用擔心有酒精的味道~

成分:可可膏 , 糖 ,可可仁 , 威士忌

保存 : 6個月 建議置於保鮮盒內放冰箱冷藏

開封後建議在2週內吃完

 

 

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